Спектакль «Однажды в Париже» является данью уважения огромному таланту Веры Васильевой. Сюжет постановки рассказывает нам о некой артистке Элизабет. Это стареющая, больная женщина, давно ушедшая со сцены, проживающая ныне в дешевом номере захудалого парижского отеля. Дни звездной славы в прошлом, а сегодня это несчастная, одинокая женщина. У нее осталось только два собеседника. Первый — это молодой любовник Иван, которого тяготит эта связь с престарелой примадонной.

Второй — коридорный по имени Люсьен. Это необразованный человек, не обладающий изящными манерами. Но Люсьен обожает театром, бредит им, и Элизабет находит в простоватом служащем отеля родственную душу. Она рассказывает Люсьену о своих ролях, о романах, гастролях...Рассказывает о театре, о спектаклях и встречах. О зрителях, которые всегда будут помнить ее.

В финальной сцене Вера Васильева произносит слова о том, что до последней минуты ее жизнь будет неразрывно связана со сценой и с театром. В этот момент по щекам актрисы катятся слезы, и публика плачет вместе с ней. Трогательный, искренний спектакль «Однажды в Париже» проникает в душу и остается в памяти навсегда.